"レ・ロケット #2", ガンジー島

先日夕食を取ったテーブルからバーを挟んで反対側にあるやはり区分けされた片隅に案内されました。フライパンで揚げたスケート(雁木エイ)を注文したのですが、ビールを1パイント飲み終わったころに、配膳されたそれはいつもの扇のような姿に調理されたものでなくロール状の茶色の物体でした。

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