"ストラッグラーズ(あがく人あるいは閉店後まで粘る人の意)・イン、パブ#1", リンカーン

サビル・ゲスト・ハウスの女主人メアリーからこのパブがリンカーンで最も伝統的なパブだと薦められました。6時くらいになると男の客が集まってきます。私はたった一人のバーメイドが奥まった小部屋、バーラウンジ、それにビアガーデンにいるすべての客を一人であしらっているという事実が信じられませんでした。

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